
Ernährungsberatung Karlsruhe
Ernährungsberatung in Karlsruhe für leistungsorientierte Menschen
Ohne Raten und Verzicht in Bestform – auf Basis individueller DNA- und Blutwerte.
Über 50 Blut- und DNA-Marker zeigen, welche drei bis vier Hebel bei dir wirklich zählen. Kein Rätselraten.
Entwickle gemeinsam mit mir eine Ernährungsstrategie, die individuell an deinen Terminkalender angepasst ist.
Erreiche langfristige Resultate — durch echtes Verständnis und einen bewussten Umgang mit deiner Ernährung.

Call mit mir persönlich · 20 Minuten · unverbindlich
Rezensionen
Ergebnisse meiner Kunden



Verifizierte Rezensionen echter Kunden von LinkedIn und Trustpilot.
Warum die meisten Ernährungspläne scheitern.
Es liegt nicht an deiner Disziplin. Es liegt daran, dass generische Pläne und radikale Ansätze deinen Alltag und deine individuelle Physiologie bzw. Anatomie völlig ignorieren. Alles, was du dadurch verlierst, ist deine wertvollste Ressource – nämlich Zeit.
Die meisten Pläne rechnen nur mit Kalorien. Aber dein Hormonstatus entscheidet mit, wie dein Körper mit diesen Kalorien umgeht. Wenn Testosteron, Cortisol und Schilddrüsenwerte nicht stimmen, kannst du das Defizit noch so sauber einhalten – der Fortschritt bleibt trotzdem aus.
Wenig Antrieb, hartnäckiges Bauchfett, kaum Muskelaufbau trotz Training: Das sind Symptome. Die meisten Beratungen schrauben genau daran herum. Was deine Blutwerte über die Ursache sagen, sieht sich niemand an.
Mehr Training und weniger essen klingt nach der logischen Antwort. Für dein Hormonsystem ist es zusätzlicher Stress – und Stress wirkt sich langfristig negativ auf deine Hormone aus. Du arbeitest dann gegen genau den Mechanismus, den du eigentlich brauchst.
Was Testosteron mit deinem Fokus zu tun hat.
Testosteron beeinflusst mehr als Muskelaufbau: Antrieb, Konzentration, Schlaf und die Fettverteilung hängen mit daran. Ich erkläre dir, welche Rolle es wirklich spielt – und welche Hebel du selbst in der Hand hast.
- Welche Faktoren im Alltag deinen Hormonhaushalt beeinflussen
- Was deine Blut- und DNA-Werte darüber verraten
- Wie daraus eine Strategie wird, die zu deinem Alltag passt
Wissenschaft trifft auf Ernährung.
Durch einen datenbasierten Ansatz ermitteln wir gemeinsam die Hebel, die bei dir wirklich den Unterschied machen.
Datenbasierte Anamnese
Individuelle DNA- und Blutwerte helfen uns zu verstehen, wie deine aktuelle Situation wirklich aussieht.
Strategieentwicklung
Auf dieser Basis entwickeln wir gemeinsam konkrete, einfach umsetzbare Schritte, die sich wirklich in deinen Alltag integrieren lassen.
Weiterentwicklung
Um zu gewährleisten, dass die Strategie langfristig für dich umsetzbar ist, überprüfen wir sie regelmäßig und passen sie jederzeit an deine momentane Lebenssituation an.
Performance Coach · M.Sc. Chemie


Echte Ergebnisse
So sieht Abnehmen neben Job, Familie und Privatleben aus.
Nachhaltige Ergebnisse trotz hoher Verantwortung und wenig Zeit.
Ausgangssituation
- 14 kg zugenommen, Bauchfett trotz Sport
- Permanent erschöpft trotz 7 Stunden Schlaf
- Konzentration bricht nachmittags komplett ein
Ergebnis
- −14 kg Körpergewicht in 5 Monaten
- Stabile Energie ohne Koffein-Spitzen
- Klarer Kopf bis in den Abend
Was in der Zusammenarbeit konkret enthalten ist.
- Umfassende Analyse deiner aktuellen Situation mittels Daten und Blutwerten.
- Keine Standard-Diät, sondern eine individuelle Ernährung, die zu deinem Terminkalender und deinen Bedürfnissen passt.
- Neben Ernährung schauen wir bei Bedarf auch auf Themen wie Training, Schlaf und Stressmanagement, um alle Bereiche von Gesundheit abzudecken.
- Dein Körper und Alltag ändern sich – deshalb passen wir deine Strategie an, wann immer es nötig ist, sodass du dich mit deiner Ernährung immer wohlfühlst.

M.Sc. Chemie · Triathlet · Karlsruhe
Klingt nach dem, was du suchst?
Im kostenlosen Erstgespräch schauen wir uns deine Situation an — unverbindlich und ohne Druck.
Ergebnisse
Was sich verändert, wenn dein System richtig eingestellt ist.
Kein kurzfristiger Effekt auf der Waage. Sondern Veränderungen, die du im Alltag merkst – körperlich, mental und im Job.
Energie
Der Nachmittag ist kein Loch mehr, durch das du dich mit Kaffee schleppst.
- Kein Nachmittagstief mehr
- Energie, die über den ganzen Tag stabil bleibt
- Schlaf, der dich wirklich erholt
- Abends noch Kraft für die Menschen, die dir wichtig sind
Körper
Sichtbare Veränderung – und Werte, die sie bestätigen.
- Durchschnittlich 12 kg weniger Körpergewicht – vor allem am Bauch
- Sichtbar mehr Muskeldefinition, ohne exzessives Training
- Blutwerte, die sich messbar verbessern
- Kürzere Regeneration nach Training, Stress und Infekten
Kopf
Klarer denken, gelassener entscheiden – auch wenn der Tag voll ist.
- Ein klarer Kopf, auch unter hoher Belastung
- Mehr Antrieb und Entscheidungsfreude
- Stabilere Stimmung über die Woche hinweg
- Das Gefühl, wieder Kontrolle über deinen Körper zu haben



Verifizierte Rezensionen echter Kunden von LinkedIn, Trustpilot und Google.
Der Unterschied
Warum du mit mir zusammenarbeiten solltest
Du bekommst keinen Standardplan aus der Schublade – sondern eine Strategie, die auf deinen eigenen Werten aufbaut.
Lab | Klassische Ernährungs- beratung | Ernährungs- App | KI-Tools | |
|---|---|---|---|---|
| Individuelle DNA-/Bluttests | ||||
| Individuelle Strategie | ||||
| Ganzheitlicher Ansatz | ||||
| Alltagsoptimiert | ||||
| Persönlicher Support | ||||
| Kontinuierliche Optimierung | ||||
| Klassische Ernährungs- beratung | Ernährungs- App | KI-Tools | ||
|---|---|---|---|---|
| Individuelle DNA-/Bluttests | ||||
| Individuelle Strategie | ||||
| Ganzheitlicher Ansatz | ||||
| Alltagsoptimiert | ||||
| Persönlicher Support | ||||
| Kontinuierliche Optimierung |
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Finde heraus, was deine Ernährung gerade limitiert.
Kein Verkaufsgespräch. Kein Vertrag. Nur 20 Minuten, in denen wir gemeinsam anschauen, warum deine bisherigen Ernährungsansätze nicht gehalten haben.
Der erste Schritt ist eine kostenlose Analyse deiner Ausgangslage. Du bekommst danach Klarheit darüber, welche Hebel bei dir wirklich zählen — und wie eine Ernährung aussieht, die zu deinem Arbeitstag passt.
Kostenlos & unverbindlich
Kein Druck, keine versteckten Kosten. Du entscheidest danach, ob wir zusammenarbeiten.
20 Minuten — kein Stunden-Call
Respekt für deine Zeit. Wir kommen schnell auf den Punkt.
Online — von überall
Kein Anfahrtsweg. Kein Termin vor Ort. Einfach buchen und fertig.
Deine Daten werden vertraulich behandelt. Kein Spam, kein Newsletter.
Mit dem Klick wird der Kalender von Calendly geladen. Dabei wird deine IP-Adresse an Calendly übertragen.
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So läuft es ab
Wähle einen freien Slot direkt im Kalender — 20 Minuten, online, ohne Vorgespräch. Kein Verkaufsgespräch, kein Smalltalk. Du buchst einen konkreten Analysetermin.
Wir schauen gemeinsam, was dein System gerade limitiert. Keine Floskeln — echte Analyse auf Basis deiner Daten. Du redest, ich höre zu und stelle die richtigen Fragen.
Du bekommst Klarheit über den nächsten konkreten Schritt — und wie eine Zusammenarbeit aussehen würde. Kein Druck, keine Verpflichtung. Du entscheidest danach in Ruhe.
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Häufige Fragen
Fragen zur Ernährungsberatung
in Karlsruhe
Die Zusammenarbeit läuft komplett online — Erstgespräch, Auswertung und laufende Betreuung. Für dich heißt das: kein Anfahrtsweg und kein fester Termin vor Ort. Weil der Ansatz auf deinen Blut- und DNA-Werten basiert, spielt der Ort ohnehin keine Rolle.
Nein. Ich habe keine Kassenzulassung, die Kosten werden also weder von der AOK noch von einer anderen gesetzlichen Kasse erstattet. Der Grund: Bezuschusst werden nur standardisierte Beratungskonzepte nach § 20 SGB V. Mein Ansatz basiert auf deinen individuellen Blut- und DNA-Werten und passt bewusst nicht in dieses Raster. Wenn dir eine Abrechnung über die Kasse wichtig ist, bist du bei einer zertifizierten Ernährungsfachkraft mit Kassenzulassung besser aufgehoben.
Klassische Beratung gibt allgemeine Empfehlungen. Datenbasierte Beratung wertet dein individuelles Blutbild aus und leitet daraus ab, was dein Körper spezifisch braucht.
Ich habe Chemie studiert und einen M.Sc. in Chemie. Daraus kommt das Handwerk, das meine Arbeit trägt: komplexe Systeme analysieren und Laborwerte richtig lesen. Dazu über 200 begleitete Klienten und die eigene Praxis als Triathlet. Wichtig zur Einordnung: Ich bin kein Diätassistent und keine Ernährungsfachkraft mit Kassenzulassung, sondern auf datenbasierte Optimierung für Selbstständige und Unternehmer spezialisiert.
Nach dem kostenlosen Erstgespräch folgt die Blut- und DNA-Analyse. Auf Basis der Auswertung erhältst du dein individuelles Protokoll — das wir laufend an deine Werte anpassen.
Die Zusammenarbeit ist individuell und richtet sich nach Umfang und Zieldefinition. Den konkreten Rahmen besprechen wir transparent im kostenlosen Erstgespräch — dort erfährst du genau, was auf dich zukommt.
Die meisten Klienten berichten innerhalb von 4–6 Wochen von stabilerer Energie und besserem Schlaf. Die Körperkomposition verändert sich messbar nach 8–12 Wochen.
Für Männer ab 30 mit hoher beruflicher Belastung, die trotz wenig Zeit körperlich und mental auf Maximum performen wollen — nicht für schnelle Diäten.
Gar nicht — du musst nichts ausfüllen und nichts mitbringen. Wenn du aktuelle Blutwerte zur Hand hast, kannst du sie gern bereithalten, nötig ist das aber nicht. Hilfreich ist nur, wenn du dir vorher kurz überlegst, was dich am meisten stört: Energie, Gewicht, Schlaf oder Konzentration. Alles Weitere klären wir in den 20 Minuten gemeinsam.
Deine Frage ist nicht dabei?













